【打食尋飽】在地人的庶民小吃─正品蚵仔煎 選項

[annie]

蚵仔煎，這個聽起來夠「俗氣」的庶民小吃，

在小吃歷史中的地位一直屹立不搖；「溝仔尾」，是花蓮人老中青三代共同的回憶；

沿著自由街、明義街，林立的海鮮店、日式料理、小吃店…，

到了夜晚燈火通明的熱鬧景像，已經於2007年畫下句點。

拆遷的店家中，不乏一些在地人的人氣小吃，

正品蚵仔煎，就是其中一家！還有人不知道他搬到哪了嗎？

答案就在─民國路。




正品蚵仔煎，乍聽還以為是專賣店，

但其實吃過的人就知道，正品的菜單很豐富，讓你可以有不同的選擇！

經過將近二十年的經驗累積，正品從小吃攤轉型成餐館，

誰說小吃一定要汗如雨下克難吃才夠味，

好好坐下來，享受正品的餐館級服務，吃出小吃也能有的精緻品質，

不變的平價，是正品對於顧客支持的感謝！




過去在溝仔尾的人氣小吃─正品蚵仔煎，民國路的新店面，讓用餐的環境跟品質更好了！




大顆新鮮的蚵仔，利用米漿、味噌、番茄，

調配出酸酸甜甜帶有水果香的獨家醬汁，這是蚵仔煎的不敗關鍵。



牆上大型立版的擺設，紀錄了正品蚵仔煎位於溝上人家的歷史，

也是花蓮人對溝仔尾永遠的記憶跟懷念。



自家研發出的咖哩，口味特別，香味濃厚；

咬一口雞腿，才發現雞腿本身的入味程度，就足以讓人唇齒留香！

~*DATA*~
TEL：03-8323982
地址：花蓮市民國路20號之1
營業時間：11:00~21:30